El sello Sony/Epic publicó el álbum en solitario de Amy "Lover's Intuition". El tema principal apareció en la banda sonora de la película "Tap", protagonizada por Gregory Hines.

Su primera gran gira fue con Leonard Cohen y ese mismo año le ofrecieron la oportunidad de actuar con uno de sus ídolos, Phil Collins. Su trabajo con Phil Collins incluye la creación de arreglos vocales, dúos, coros y voces principales en sus álbumes y giras.

Amy ha cantado fondos para artistas como: Sting, Elton John, Barbara Streisand, OneRepublic, Sam Smith, Josh Groban, Stevie Wonder, Seal, Neil Young, Randy Newman, Al Green, Queen Latifah, NeYo, Heart, Vince Gill, Sarah McLachlan, Sara Bareilles, Tina Turner, Michael McDonald, Patti LaBelle, Mary J. Blige, Natalie Cole, Donna Summer, Toni Braxton, Wilson Phillips, Diana Ross y Christopher Cross, entre otros.

Ha interpretado temas de televisión como: "City of Angels", "Boomtown", "Famous Families", "Over There" y "K-Ville". Ha actuado en numerosos anuncios y películas como: "Budweiser", "Anchorman 2", "Rock Of Ages", "Tarzan", "Tarzan 2", "Brother Bear", "Another 48 Hours", "Coca Cola", "Coors", "Taco Bell", "Toy Story 2", "Touched By An Angel".

Hizo una gira por Europa con Herbie Hancock en su gira "Joni Letters Tour". En 2008 actuó en Liverpool con Dave Stewart (Eurythmics) y Ringo Starr.

Entre los proyectos recientes de Amy figuran las películas "Dolemite", protagonizada por Eddie Murphy, y "Barb and Star Go To Vista Del mar", protagonizada por Kristen Wiig, Annie Mumolo y Jamie Dornan, donde interpretó un dueto con Jamie.

Amy fue representante en el Consejo de Gobernadores de la Academia Nacional de Grabación (Grammys) y es miembro de su Consejo de Defensa.