La beca Guggenheim de Nicolás le permitirá centrarse en próximos proyectos, entre los que se incluyen el encargo de la Fundación Barlow para Eighth Blackbird, un nuevo ciclo de canciones que se estrenará con la Filarmónica de Los Ángeles basado en la poesía de Neruda (Sueño en mi sueño) para la oboísta Anne Marie Gabriele y el tenor Joshua Blue, encargado por Elizabeth y Justus Schlichting, y su ópera Dolores. Su ópera sobre el icono de los derechos civiles Dolores Huerta, encargada por la West Edge Opera, también se estrenará con la Ópera de San Diego, The BroadStage y la Ópera Southwest a partir de 2025. Dolores, con libreto de Marella Martin Koch, cuenta la historia de un momento crucial en los derechos civiles y laborales, cuando Dolores Huerta, César Chávez y Larry Itliong coordinaron a la Unión de Campesinos (United Farm Workers) para luchar por la elección del senador Bobby Kennedy como presidente, con el fin de ayudar en la huelga y el boicot de las uvas de Delano. También está desarrollando una ópera titulada Caravana de mujeres con la libretista Laura Barati como parte del New Opera Workshop de MassOpera, que fue una de las actuaciones destacadas en el New Works Forum de Opera America.

Recientemente estrenó Querencia con la Filarmónica de Nueva York y el programa Pre-College de la Juilliard School, con el apoyo del American Composers Forum como parte de Composing Inclusion. Fue becario del Eighth Blackbird Creative Lab y de la Gabriela Lena Frank Creative Academy of Music, donde formó parte de la iniciativa Composing Earth. Nicolás fue el primer joven compositor residente en el Festival Glimmerglass y ha sido becario del Simposio mar de Compositores de Del mar . Su música se ha escuchado en todo Estados Unidos, incluyendo el Weill Recital Hall del Carnegie Hall, y como parte del Festival de California con la New Century Chamber Orchestra y el San Francisco Girls Chorus. Fue el primerdirector de orquesta destacadodirector de orquesta la serie Currents de la San Diego Symphony en el nuevo Jacobs Center.

Estrenó una nueva ópera para la Ópera Nacional de Washington llamada Pepito con la libretista Marella Martin Koch. Él y Marella también estrenaron una nueva ópera, Tres minutos, con Music of Remembrance en 2022, con el generoso apoyo del Fondo Nacional para las Artes. Es el compositor residente para 2025-26 del San Francisco Girls Chorus, ganador de un Grammy, y también será artista invitado para 2025-26 como parte de la Cátedra Sinatra de Artes Escénicas de la Universidad de Santa Clara. Otros proyectos futuros incluyen un próximo álbum (Canto Caló) en Aerocade Records con Friction Quartet y la mezzosoprano Melinda Martinez Becker, una nueva obra para Gustavo Dudamel la Filarmónica de Los Ángeles con el cineasta Alejandro González Iñárritu, y un nuevo ciclo de canciones para la mezzosoprano Kelley O'Connor.

Nicolás ha estudiado en la Universidad de Santa Clara, en el Conservatorio de Música de San Francisco y en la Escuela de Música Thornton de la Universidad del Sur de California.