Aclamada como "una de las mejores orquestas barrocas del mundo" por la revista Gramophone, TAFELMUSIK fue fundada en 1979. Bajo la inspirada dirección de la Directora Musical y concertino Jeanne Lamon desde 1981, Tafelmusik ha logrado el reconocimiento internacional por sus conciertos y grabaciones. El conjunto cuenta con 17 miembros principales y se amplía a medida que surge la necesidad.

El éxito de la Tafelmusik la ha llevado alrededor del mundo, con giras regulares por América del Norte, Europa y Asia. El programa de giras de la temporada 2007/08 ha incluido apariciones en festivales de verano en Aspen, Ravinia y Dartmouth, una residencia en el Festival Klang und Raum de Alemania y una gira de otoño por Asia, con paradas en Macao, Hong Kong, Beijing, Shanghai y Seúl. La actual gira incluye paradas en Oneonta, Wolf Trap, Puerto Rico, y en el Walt Disney Concert Hall. La orquesta también realizará giras por el norte y el centro de Ontario.

Tafelmusik realiza más de 50 conciertos cada temporada en su sede, el histórico Trinity-St. Paul's Centre en el centro de Toronto. También presenta una serie de tres conciertos en la sala de recitales George Weston, y presenta conciertos comunitarios en varios lugares de Toronto, en particular en el Royal Ontario Museum. La Orquesta Tafelmusik y el Coro de Cámara tienen una larga asociación con la compañía de ópera barroca de Toronto, Opera Atelier.

Tafelmusik es la Orquesta Barroca en Residencia de la Facultad de Música de la Universidad de Toronto. En colaboración con la universidad, ofrece un programa de certificado de un año para estudiantes graduados en interpretación barroca, y en el 2008 introducirá un Máster de Música en Interpretación con instrumentos de época. La Facultad de Música es también sede del Instituto de Verano de Barroco Tafelmusik, un programa de formación intensiva de dos semanas para estudiantes de último año, preprofesionales y músicos profesionales.

Tafelmusik ha publicado 76 CDs en los sellos Analekta, Sony Classical, CBC Records, BMG Classics, Hyperion y Collegium, y ha sido galardonado con numerosos premios internacionales de grabación, incluyendo nueve Junos. Su último CD es L'estro armónico de Vivaldi, con la violinista Elizabeth Wallfisch, que fue lanzado en Canadá por Analekta y en Europa y Asia por Sony BMG en el sello Deutsche Harmonia Mundi. El CD incluye un DVD extra: El mosaico de las cuatro estaciones, que es un documental de fama internacional de la Central de Medios de Comunicación con la Orquesta Barroca Tafelmusik. Lleva a los espectadores a una gira mundial de las tradiciones musicales europeas, inuit, chinas y del sur de Asia a través de la reinvención de las Cuatro Estaciones de Vivald. Entre las futuras grabaciones se encuentran la Séptima y Octava Sinfonías de Beethoven con director de orquesta Bruno Weil, que se publicarán en el otoño del 2008. Varias de las grabaciones de Tafelmusik están disponibles para su descarga en iTunes.