Mesa Ancestral
Acompáñenos en una comida compartida y una actuación interdisciplinar en Millwick
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Mesa Ancestral
Como parte del festival «Body and Sound», «Ancestral Table» es una cena compartida y una actuación interdisciplinar que analiza las relaciones entre la ecología, la migración, la herencia cultural y el legado materno a través de las recetas de la madre tailandesa de la compositora Mary Prescott. El público de «Ancestral Table» disfrutará de una actuación en solitario de una velada de duración, acompañada de una cena comunitaria que recorre los legados de los antepasados maternos de Prescott y sus rutas migratorias, tal y como se revelan a través de las tradiciones gastronómicas. El legendario chef local Jazz Singsanong, del restaurante Jitlada, se une a Prescott en la preparación de la cena de la velada. Coproducido por Liquid Music.
Esta comida familiar tendrá elementos vegetarianos, pero varios platos contienen carne y/o marisco. Los platos de la comida también contendrán huevos, pescado, marisco, frutos secos, cacahuetes, gluten/trigo y soja.
LA Phil Insight cuenta con el generoso apoyo de Linda y David Shaheen.
Programa
Mary PRESCOTT
Comisión LA Phil
