Para Gustavo Dudamel y el chef José Andrés, la buena música y la buena comida tienen mucho en común. Ambas pueden despertar emociones intensas y ambas pueden propiciar un diálogo armonioso entre las culturas. Acompaña a estos dos maestros en esta entrevista sobre sus artes, en la que exploran los múltiples matices de la imaginación musical panamericana.

«Behind the Music» con Gustavo Dudamel

Este programa forma parte de una iniciativa musical panamericana más amplia que se prolongará durante los próximos cinco años. Es un programa relativamente ecléctico, y supongo que la iniciativa también lo será. ¿Qué esperas transmitir con programas como este?

El programa comienza con la obra de Tania León Fanfarria, dedicada a Aaron Copland. Su obra tuvo una gran influencia en la pieza de Tania, y creo que ahí es donde se empieza a vislumbrar el hilo conductor que une este programa, aunque a primera vista pueda parecer ecléctico. Los lugares donde se compuso esta música —a lo largo de las Américas— están muy conectados, y al mostrar esta conexión, empezamos a ver que en nuestro mundo hay más puentes que fronteras.

Por ejemplo, Paul Desenne es un compositor de la nueva generación y, al ser venezolano, aborda en sus obras su identidad en relación con la tierra. Copland también Copland lo mismo con «Appalachian Spring». Además, creo que Copland una referencia para Desenne en lo que respecta a la orquestación. Se puede apreciar su conexión en la estructura y en su imaginación.

Con todo esto, queremos mostrar lo bonito que es que, aunque seamos diferentes, también estemos conectados.

José Andrés también forma parte de este programa, y los espectadores te oirán hablar con él a lo largo del episodio. ¿Puedes contarnos cómo es tu relación con él?

José tiene una de las personalidades más increíbles que he conocido. Me encanta hablar con él. Tiene una forma de vivir tan llena de energía, y no solo durante dos horas al día, sino todo el tiempo.

Lo conozco como líder. Cuando trabaja, es muy estricto. Es como un médico. Se fija en los detalles. Se ocupa de todo y cuida de las personas que le rodean. Para mí, es uno de los mejores ejemplos de lo que es director de orquesta excepcional.

Además, es una de las personas más generosas y creativas del mundo. Es increíble lo que está haciendo con su fundación, llevando comida a personas que se encuentran en situaciones difíciles. Es una persona increíble. Con José, todo es amor puro en todo momento.

Una lista de reproducción de The Ford

El músico uruguayo Jorge Drexler dijo: «Todos, en el fondo, somos de ningún lado del todo y de todos lados un poco». Cada canción de nuestra lista de reproducción «Música panamericana» tiene sus raíces en un lugar diferente de las Américas y evoca un sentido de patrimonio cultural único. Esta selección incluye a artistas tradicionales y contemporáneos emblemáticos que han recibido la influencia de los movimientos musicales latinos y reflejan las formas en que las expresiones culturales africanas y nativas se han combinado para dar forma a una identidad panamericana más amplia y en constante evolución. En conjunto, ponen de relieve las ricas tradiciones y la creatividad actual que caracterizan a las Américas a través de la mirada de una nueva generación de músicos.

Recopilado por La directora de FordCynthia Fuentes, directora, y Rafael Marino, coordinador de contenidos