Jordan fue director musical de la Ópera Estatal de Viena desde septiembre de 2020 hasta jun , periodo durante el cual dirigió numerosas y destacadas producciones nuevas, entre ellas Madama Butterfly, Parsifal, Macbeth, Le Nozze di Figaro, Die Meistersinger von Nürnberg, Tristan und Isolde, Salome e Il Trittico. Puso especial énfasis artístico en un ciclo de Da Ponte completamente nuevo de Mozart. En su última temporada, 2024/25, dirigió nuevas producciones de Don Carlo y Tannhäuser, así como reposiciones del ciclo de Mozart y El anillo del nibelungo de Wagner.

En el verano de 2025, Jordan regresó al Festival de Salzburgo para dirigir Macbeth una vez más. En la temporada 2025/26 actuará con la Ópera Estatal de Viena en una gira por Japón con Der Rosenkavalier. Otros compromisos concertísticos en la próxima temporada le llevarán a la Orchestre National de France, la Opéra de Paris, La Scala de Milán, el Maggio Musicale Fiorentino, la Staatskapelle Dresden, la Orquesta Filarmónica de Montecarlo, la Tonhalle-Orchester Zürich, la Bamberger Symphoniker, la Orquesta Sinfónica de Viena, la Orquestra de la Comunitat Valenciana y a Estados Unidos, donde actuará con la Orquesta Sinfónica de Chicago, la Sinfónica de San Francisco y la Orquesta Sinfónica de Atlanta. En Asia, será director invitado de la Filarmónica de Seúl, la Filarmónica de Hong Kong y la Orquesta Sinfónica NHK.

La trayectoria artística de Jordan comenzó como maestro de capilla en el Teatro Ulm y en la Staatsoper Unter den Linden de Berlín. De 2001 a 2004 fue director de orquesta principal director de orquesta la Ópera de Graz y director de orquesta la Orquesta Filarmónica de Graz. Durante este tiempo, también debutó en muchos teatros de ópera y festivales importantes, como la Ópera Metropolitana de Nueva York, la Royal Opera House Covent Garden, La Scala de Milán, la Ópera Estatal de Baviera, la Ópera Estatal de Viena, el Festspielhaus Baden-Baden y los festivales de Aix-en-Provence, Glyndebourne y Salzburgo. De 2006 a 2010, fue director de orquesta invitado principal director de orquesta Estatal director de orquesta Berlín. Debutó en el Festival de Bayreuth en 2012 con Parsifal y regresó en 2017 con una nueva producción de Die Meistersinger von Nürnberg, que también dirigió en temporadas posteriores.

De 2009 a 2021, Philippe Jordan fue director musical de la Ópera Nacional de París, donde dirigió numerosas producciones importantes, entre ellas Moses und Aron, La Damnation de Faust, Der Rosenkavalier, Samson et Dalila, Lohengrin, Don Carlos en su versión original francesa, Les Troyens, Don Giovanni, una nueva puesta en escena de El príncipe Ígor de Borodin y El anillo del nibelungo de Wagner en versión concierto. 

De 2014 a 2020, también fue director de orquesta titular director de orquesta Sinfónica director de orquesta Viena. Entre los momentos más destacados de su mandato se incluyen ciclos completos de las sinfonías de Schubert y Beethoven, todos piano de Beethoven, una extensa serie de misas y oratorios de Johann Sebastian Bach, y un diálogo contrastante entre las tres últimas sinfonías de Bruckner y obras de György Kurtág, György Ligeti y Giacinto Scelsi.

Como director de orquesta, Philippe Jordan ha colaborado con las orquestas más prestigiosas del mundo, entre ellas la Filarmónica de Berlín y la Filarmónica de Viena, la Royal Concertgebouw Orchestra, la Filarmónica de Múnich, la Orquesta Sinfónica de la Radio de Baviera, la Orquesta Sinfónica de Londres, la Philharmonia Orchestra, la Orchestra Filarmonica della Scala, la Orchestra dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia, la Orquesta Sinfónica Nacional de la RAI, la Orquesta de Cámara de Europa, la Orquesta de Cámara Mahler, la Orquesta Juvenil Gustav Mahler, la Orquesta Filarmónica de Israel, la Orquesta de París, la Orquesta Nacional de Francia, así como prácticamente todas las principales orquestas norteamericanas, incluidas las orquestas sinfónicas de Boston, Seattle, St. Louis, Dallas, Detroit, Chicago, Cleveland, Filadelfia, Washington, Minnesota, Montreal, Los Ángeles, Nueva York y San Francisco.